Monday, August 29, 2011

Kuah Kacang

masukkan minyak dan mentega.
tumis bawang merah, bawang putih, halia.
dah garing masuk cili boh.
(optional letak ayam atau daging potong kecil)
masukkan kacang (setengah kilo kacang tanah yg digoreng dgn minyK sedikit dan diblend halus) dan air sedikit2 ikut kepekatan.
kemudian masuk nisan, gula dan garam.
biar atas dapur guna api kecil.
kacau sekali sekala hingga pecah minyak.
setengah kilo kacang tanah utk periuk sederhana.
kuah kacang ni sedap di makan dengan ketupat, nasi impit dan juga sate...

posted from Bloggeroid


0 comments:

Post a Comment

 

mom's recipes Template by Ipietoon Cute Blog Design