Roti kismis

Roti yang sedap ialah roti yang dimakan panas2 dan yang tak terdedah kepada udara dalam masa yang agak panjang... Kalau dah rasa keras atau kurang lembut boleh la disteam sure kembali sedap

Petang ni ku sediakan roti hasil gabungan resepi2 yang ku jumpa di internet. Guna breadmaker
Bakar pada suhu 190 darjah selama 20 minit dan boleh kurangkan minit utk bakar yang 3rd and 4th round.

Bahan bahan:

1 1/2 cawan air suam

2 sk yis mauripan

50g gula

kismis

4-5 cawan tepung gandum (bergantung pada lembik atau tak adunan)

1/4 sk garam

1/4 cawan olive oil

1 biji telur + 1 sk esen vanilla

1 1/2 sk bread improver