Monday, September 10, 2012
kek coklat
1 bgks buttercup
5 bj telur
1 cwn serbuk coklat
2 cwn gula
2 cwn gandum
baking powder 1 sk
soda 1 sk
bhn a
1 cwn gula
1 cwn air
1 cwn coklt
masak gula jd gula hangus + air. dh hancur gula msk serbk koko
bhn b
2 cwn gndum
baking
soda
3 bhn diatas ayk
pukul butter hgg naik
+ telur 5 bj
+ gula 1 cwn
pukul hgg naik
masuk gandum selang seli dgn bhn a.
kukus 1 jam
Sunday, July 29, 2012
Mi Bandung
bhn2 kisar - bwg besar, bwg putih, halia, udg kering
ayam potong kecil2
5 sudu besar sos tomato
3 sudu besar sos cili
1 sudu besar sos tiram
1 kiub stok ayam
garam skit
tambsh air
pecahksn telur satu demi satu biar bertindih
last masukkan kobis/ sawi
anak2 dan husband suka
Pavlova
Putih telur 4 bj
1/2 cwn gula
Pukul dua2 bhn jd merinque
Pastu masukkn 1 sudu kecil esen vanila dan 1 sudu kecil cuka
Next 2 sudu besar tepung jagung.
Bakar dgn suhu 140-150 selama 1j-1 j 15 mnt.
Tq to my dear sister yg ajar resepi ni sedap...
Saturday, July 28, 2012
kerepek manis getah
Tepung 500 g
Air sejuk (dr peti ais) 225 ml
Mentega 180 g
Masuk semua dlm mixer (guna alat pengadun) atau dlm breadmaker
Pastu gelek2 potong2 dan putar2... gambar cara utk wat tu kena upload kemudian
Wednesday, July 25, 2012
Kari tauhu brsama bendi
goreng kentang, terung, bendi dan kcg panjg. .. api mest betul3 panas. then goreng tauhu sekejp. tumis bwg cili boh remph2... dah pech mibyk masukkn mskkan tauhu yg dipotong kecil, syr2 td.. bendi letk bila dh angkt...
Saturday, June 23, 2012
Kari tauhu brsama bendi
goreng kentang, terung, bendi dan kcg panjg. .. api mest betul3 panas. then goreng tauhu sekejp. tumis bwg cili boh remph2... dah pech mibyk masukkn mskkan tauhu yg dipotong kecil, syr2 td.. bendi letk bila dh angkt...
Bayam goreng tepung
campur 2 sudu tepung bers dgn 3 sudu tpg gandum. masuk air dan sdkt black pepper... kacau msk kn dlm peti sekejp. keringkn bym yg dh d basuh. keluarkn tepung dan tambh sedikit eno utk rangupkn. celupkn syr ke dlm tepung... goreng. jd mcm keropok.
Saturday, May 5, 2012
Carrot cake
puding oreo
Ayam goreng madu
Bahan-bahan ( 3-4 orang )
500gm ayam-potong besar
1 camca teh jintan putih-goreng tanpa minyak n kisar
1 camca teh jintan manis-goreng tanpa minyak n kisar
1 camca teh ketumbar-kisar
2 ulas bawang putih-kisar
2 biji bawang merah-kisar
50ml madu
garam
minyak
gajus goreng n daun pudina-hiasan
Cara-cara
1. bersihkan ayam dan perap ngan bahan kisar selama 3 jam.
2. goreng ayam hingga garing, angkat n ketepikan.
3. kurangkan minyak, tumis bahan lebihan perapan ayam tadi hingga naik bau, masukkan madu, kacau.
4. masukkan ayam, gaul sebati ngan kuah. taburkan gajus n hias ngan daun pudina.
source: myresepi.com